VINHOS DO DIA

Auru

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Douro

Tinto

Preço médio online

88,90€ un

Preço mais baixo encontrado

81,00€ un

Compra direta ao produtor

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18 Pts

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4,4

490 Ratings

CASTAS

Touriga Nacional (65%), Tinta Roriz (30%), e Touriga Franca (5%)

AROMA

Aromas de frutos pretos, floral em evidência e tons minerais

PALADAR

Enquanto jovem tem uma presença expressiva que beneficiará, com algum envelhecimento em garrafa, em harmonia e elegância. Encontra-se, enquanto novo, algo tímido, com uma forte
estrutura e concentração mostrando-se no fim de prova mais harmonioso apresentando um longo e complexo final de prova

CULINÁRIA

Carnes e queijos fortes

ENOLOGIA

Paulo Coutinho

VINIFICAÇÃO

Vindima manual sendo depois transportada em caixas. Maceração em pequenos lagares a temperatura controlada de 24-26ºC e usando técnicas de gravidade para movimentação da uva/mosto/vinho. Estágio de 14 meses em cascos novos de carvalho francês

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